Alice Waters
We Are What We Eat
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We Are What We Eat
- A Slow Food Manifesto
- De: Alice Waters
- Narrado por: Alice Waters
- Duração: 5 horas e 57 minutos
- Íntegra
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História0
From chef and food activist Alice Waters, an impassioned plea for a radical reconsideration of the way each and every one of us cooks and eats In We Are What We Eat, Alice Waters urges us to take up the mantle of slow food culture, the philosophy at the core of her life’s work. When Waters...
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We Are What We Eat
- A Slow Food Manifesto
- Narrado por: Alice Waters
- Duração: 5 horas e 57 minutos
- Data de lançamento: 01/06/2021
- Idioma: Inglês
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Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- De: Alice Waters
- Narrado por: Alice Waters
- Duração: 8 horas e 59 minutos
- Íntegra
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The New York Times bestselling and critically acclaimed memoir from cultural icon and culinary standard bearer Alice Waters recalls the circuitous road and tumultuous times leading to the opening of what is arguably America's most influential restaurant. When Alice Waters opened the doors of...
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Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- Narrado por: Alice Waters
- Duração: 8 horas e 59 minutos
- Data de lançamento: 05/09/2017
- Idioma: Inglês
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40 Years of Chez Panisse: The Power of Gathering
- De: Alice Waters
- Narrado por: Alice Waters
- Duração: 6 horas e 1 minuto
- Resumido
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Chez Panisse opened its doors in 1971. Founded by Alice Waters, the restaurant is rooted in her conviction that the best-tasting food is organic, locally grown, and harvested in ecologically sound ways....
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40 Years of Chez Panisse: The Power of Gathering
- Narrado por: Alice Waters
- Duração: 6 horas e 1 minuto
- Data de lançamento: 14/12/2012
- Idioma: Inglês
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