138 - Pricing no varejo: a ciência por trás dos preços
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Definir preços no varejo é muito mais do que colocar etiquetas nas gôndolas. Cada centavo faz diferença — no bolso do consumidor e no resultado da loja.
Neste episódio do PDV - Por Dentro do Varejo, Gustavo Carrer e Fernanda Vasconcelos recebem Edmilson Varejão, CEO da Proffer, empresa especializada em gestão de preços.
Na conversa, Edmilson diz que dá pra aumentar margens sem afastar clientes, explica porque muitas promoções acabam dando prejuízo, e como dados e inteligência artificial ajudam a encontrar o ponto certo de preço em diferentes categorias.
Ele também compartilha cases práticos e mostra que precificação é, sim, uma ciência — capaz de transformar a competitividade do varejo.
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