O episódio 146 do MF Cast recebe José Carlos Garrote de Souza, o Zé Garrote, fundador da São Salvador Alimentos, para contar uma trajetória que começa no balcão de uma farmácia do interior e chega a uma das maiores referências da avicultura brasileira.

Zé relembra a infância dormindo na farmácia, o trabalho desde cedo, a compra do primeiro negócio ainda jovem e as decisões ousadas que marcaram sua vida pessoal e profissional.

A conversa percorre sua entrada no agro após vender tudo para ajudar o sogro, as primeiras granjas de frango em Goiás, as viagens de Kombi para buscar pintinhos, a criatividade para pagar fretes e a visão empreendedora que transformou dificuldades em crescimento.

Ele compartilha os desafios enfrentados na criação do abatedouro próprio, os riscos dos planos econômicos, os momentos em que quase quebrou e a fé que sustentou cada recomeço.

O episódio também aprofunda temas como disciplina, aproveitamento do tempo, valorização das pessoas, sucessão familiar e governança. Zé fala da parceria de 47 anos com a esposa Flávia, da preparação dos filhos para a liderança, da responsabilidade social de empregar milhares de famílias e do compromisso de fazer o certo, bem feito e junto.

No fim, fica a mensagem de que sucesso no agro é feito de trabalho duro, escolhas conscientes, respeito às pessoas e coragem para recomeçar quantas vezes for preciso.

Assista ao episódio completo e descubra como fé, disciplina e propósito podem transformar uma história simples em um legado que atravessa gerações.