
É PÃO COM GOSTO DE PÃO MÃE. DISSE SUA FILHA, APÓS CONSEGUIR FAZER AS RECEITAS, DA SEMANA GLUTEN FREE
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🌾 História inspiradora no POD NA COZINHA
No episódio de hoje recebemos a Cássia Richter Quintana (@sitiosonhomeu2), uma mãe determinada que transformou a dor em motivação e o desafio em propósito.
Tudo começou quando sua filha, portadora de doenças autoimunes severas, precisava de pães e alimentos sem glúten. Cássia buscou ajuda perto de onde morava, mas encontrou barreiras: falta de acolhimento e até cobranças altíssimas para ter acesso a um simples conhecimento. Foi então que, em uma Semana Gluten-Free gratuita da Paula Martins, ela conseguiu seu primeiro resultado real e se identificou de imediato com o Viver Sem Trigo.
Sem condições financeiras, manteve a esperança. Até que um dia sua própria filha disse: “Mãe, você precisa se matricular nesse curso!” — e fez um empréstimo para possibilitar o sonho. Hoje, Cássia é aluna dedicada do Gluten Free Academy, participa de praticamente todas as aulas, anota cada detalhe em seu caderninho e já sonha com algo maior: criar um espaço onde possa devolver ao mundo tudo o que aprendeu, ajudando outras pessoas que também não podem consumir glúten.
Foi uma entrevista cheia de emoção, resiliência e inspiração — um verdadeiro exemplo de que conhecimento, quando compartilhado, pode transformar vidas.
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