Episódio #51 - Do desastre à Delícia: A Transformação do Chocolate Baiano.
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Episódio #51 - Do desastre à Delícia: A Transformação do Chocolate Baiano.
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Sobre este áudio
Hoje vamos mergulhar no mundo da lavoura cacaueira e através de nossas pesquisas explorar as políticas de incentivo implementadas após o devastador surto da vassoura de bruxa, as novas técnicas de manejo e a ação dos novos empreendedores para alavancar a produção com qualidade do chocolate baiano.
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