Mesa Leyendera "Comida, Ofrendas y Rituales".
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Mesa Leyendera "Comida, Ofrendas y Rituales".
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Sobre este título
En Oaxaca, la comida no sólo alimenta… conecta.
Cada tamal, cada trago de chocolate o cucharada de pozole tiene un secreto que viene de tiempos antiguos.
En este episodio de El Baúl de las Leyendas, abrimos este viejo arcón para hablar de las recetas más antiguas de la cocina ritual para descubrir qué comían los dioses, cómo se alimentaban los vivos y qué sabores acompañaban a los muertos.
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