Episódios

  • Dia do Sommelier: 'importante para perder o medo do vinho'

    Dia do Sommelier: 'importante para perder o medo do vinho'
    Aug 29 2025
    No dia 29 de agosto celebra-se o Dia do Sommelier. Sobre a data, Suzana Barelli destaca a importância da profissão, que ajuda as pessoas a perderem o 'medo do vinho' e a superarem o estigma de que se trata de uma bebida elitizada. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Exibir mais Exibir menos
    6 minutos
  • Borbulhas pequenas indicam maior qualidade no espumante?

    Borbulhas pequenas indicam maior qualidade no espumante?
    Aug 28 2025
    Suzana Barelli detalha como o método de fermentação e o tempo de contato com a levedura influenciam a complexidade do espumante e a formação de borbulhas mais finas e duradouras. Ouça! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Exibir mais Exibir menos
    5 minutos
  • 150 anos da imigração italiana: Casa Valduga, na Serra Gaúcha, é referência nos espumantes brasileiros

    150 anos da imigração italiana: Casa Valduga, na Serra Gaúcha, é referência nos espumantes brasileiros
    Aug 26 2025
    Neste final de semana, Suzana Barelli foi para o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha para uma comemoração de 150 anos da imigração italiana na Casa Valduga. A Valduga é uma das casas referência nos espumantes brasileiros. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Exibir mais Exibir menos
    5 minutos
  • Produtores internacionais destacam nova fase do vinho: menos potência e mais elegância

    Produtores internacionais destacam nova fase do vinho: menos potência e mais elegância
    Aug 22 2025
    Suzana Barelli fala sobre um evento realizado em São Paulo com importantes nomes da viticultura internacional. A movimentação revelou uma tendência entre vinícolas da América do Sul e Europa: a busca por vinhos mais elegantes, com frescor de fruta, menor teor alcoólico e uso mais sutil da madeira. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Exibir mais Exibir menos
    4 minutos
  • Vinícola espanhola de 200 anos aposta em vinhos mais elegantes e chega ao Brasil

    Vinícola espanhola de 200 anos aposta em vinhos mais elegantes e chega ao Brasil
    Aug 21 2025
    Suzana Barelli apresenta a Numantia, vinícola da região de Toro, na Espanha, que preserva vinhas centenárias e busca modernizar seus tintos potentes com mais frescor e elegância. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Exibir mais Exibir menos
    6 minutos
  • Norton celebra 130 anos com Malbec delicado de vinhedo centenário

    Norton celebra 130 anos com Malbec delicado de vinhedo centenário
    Aug 19 2025
    Suzana Barelli explica como o novo vinho comemorativo da vinícola argentina reflete uma mudança no país: da potência dos vinhos tradicionais para a elegância e delicadeza das uvas de vinhedos centenários. Ouça! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Exibir mais Exibir menos
    5 minutos
  • Vinhos do Pacífico: clima frio impulsiona rótulos premiados no Chile

    Vinhos do Pacífico: clima frio impulsiona rótulos premiados no Chile
    Aug 14 2025
    Suzana Barelli fala sobre a influência do Oceano Pacífico sobre os vinhedos chilenos. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Exibir mais Exibir menos
    3 minutos
  • Brasil lidera importações de vinhos chilenos

    Brasil lidera importações de vinhos chilenos
    Aug 12 2025
    Suzana Barelli destaca o seminário anual 'Vinhos do Chile' em São Paulo, que este ano foca no legado do país e nos vinhos produzidos na costa do Pacífico. O Brasil, líder nas importações de vinhos chilenos, registrou no primeiro semestre crescimento. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Exibir mais Exibir menos
    6 minutos