O que é esse tal de Comportamento Alimentar que as pessoas falam tanto? Será que é comer tudo que quiser, sem pensar, e assim se livrar das dietas? Nutricionista Comportamental não tá nem aí pra Carboidrato e Proteína? Eu já vi nutricionista que se diz comportamental falando de protocolo de Jejum Intermitente... dá pra ter as duas coisas juntas? Como a pessoa que quer mudar hábitos alimentares se beneficia dessa área da ciência e da nutrição? Eu conversei com o super @nutri_cesar, e ele explicou tudo isso - e muito mais - sobre o assunto! Um papo inteligente, leve... uma aula! Vale super a pena o play!

Além dessa conversa toda, nós também falamos sobre:

- Livro: O poder do Hábito - Charles Duhigg

- Livro: Ciência do Comportamento alimentar - Marle Alvarenga, Liliane Dahás e César Moraes

- Livro: Como Aprendemos a Comer - Bee Wilson

- Vídeo: A simple way to break a Bad habit - https://www.youtube.com/watch?v=-moW9jvvMr4

- Vídeo: A biologia humana no nosso melhor e pior - https://www.youtube.com/watch?v=wMsvY4SnizE

- Livro: Programa DBT® para o comer emocional e compulsivo - Debra L. Safer, Fellipe Augusto de Lima Souza e Sarah Adler

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César Moraes é Nutricionista pela Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP), Mestre em Nutrição Humana Aplicada (FEA/FSP/FCF-USP) e Doutorando em nutrição em Saúde Pública (FSP-USP). É pesquisador e atualmente está estudando sobre influência de perfis fitness de Instagram sobre as escolhas alimentares. Leciona para graduação e pós-graduação em nutrição desde 2017, sendo professor de psicologia aplicada ao Comportamento alimentar. Seu enfoque clínico se dá nas abordagens de mudança comportamento como ferramenta para desenvolvimento de uma relação mais saudável entre pessoas e a comida. Organizou e foi co-autor do livro Ciência do Comportamento Alimentar (2021).

"Eu vi a mulher preparando outra pessoa. O tempo parou pra eu olhar para aquela barriga". Gostaria que o corpo da gestante fosse apenas motivo de observação, como fez Caetano Veloso, e não espaço para mais angústia e enfrentamento pelas mulheres. Gestar alguém é realmente uma experiência muito linda para algumas, mas também sei de várias mulheres que sofrem com toda a transformação que o corpo passa nesse período. Acredito que uma mulher que inicia, atravessa e termina uma gestação mais consciente e em paz com o próprio corpo, tem um desfecho muito menos dolorido não só no puerpério, mas também na educação alimentar e emocional da criança que ela irá cuidar. Pensando nisso eu convidei para falar de corpo e gestação uma mulher que inspira a pergunta: "o que estamos fazendo com os nossos corpos?". Ela, the only and one: Daiana Garbin (@garbindaiana). Nesse bate papo ela conta um pouco de como fazer (ou viver fazendo?) as pazes com o corpo, como esse processo transformou sua vida e sua gravidez, fala também sobre aceitação e amor próprio, e como gestar e educar uma criança pode mudar a maneira de compreender o papel do nosso corpo no mundo. Conversar com a Dai (agora mamãe Dadai) é sempre gratificante. Esse foi o meu presente de dia das mães. Espero que também seja um presente para aquelas mães (atuais e futuras) que estão sob a angústia da transformação que seus corpos, inevitavelmente, irão passar. Aproveito para deixar aqui meu agradecimento a Daiana, que sempre atuou com tanto carinho, dedicação e respeito pelos transtornos alimentares e questões de imagem corporal: você é uma página eternizada nessa história. Tenho certeza que toda essa generosidade e saúde que você espalhou por aí será devolvida em dobro para você e para sua família. Ah, e recomendo também que leiam os livros da Daiana (já li os dois!): Fazendo as Pazes com o Corpo e A vida Perfeita não existe - além de assistir os vídeos no seu canal do youtube "EuVejo". Espero que gostem, um feliz dia das mães para todos! #naocontocalorias #eatgirl #ncc

Há algumas semanas falamos sobre culpa ao comer. E um dos combustíveis para a engrenagem da culpa está nas redes sociais, afinal, é lá que a comparação e a idéia de vida, corpos e alimentação perfeita ganha força. Como não se sentir culpadx se você não seguir tudo aquilo que é proposto (ou seria imposto?). Então decidi chamar a Patricia Gipsztejn Jacobsohn (@patriciagj_psicanalise) pra falar do tema.

Porque nos importamos tanto com a vida e com o olhar do outro sobre a nossa vida? Como melhorar nossa relação com as redes sociais? Como pais e educadores devem observar no uso do instagram, t1kt0k e afins? Ah, e perguntei também se adianta fazer detox das redes – ou um unfollow terapêutico já resolve o problema. Isso e muito mais nesse episódio, que é pra você ouvir sem ficar girando o feed eternamente, tá?

A Patrícia é psicóloga, psicanalista e professora, mestre em Psicologia Clínica pela PUC-SP e especialista em pré-adolescência e adolescência. Também é coordenadora da Ceppan - Clínica Cybelle Weinberg de Estudos e Pesquisas em Psicanálise da Anorexia e Bulimia - e membro do conselho técnico da da Astral - Associação Brasileira de Transtornos Alimentares.

Ah, e nesse episódio falamos de:

Intoxicações eletrônicas – o sujeito na era das relações – Angela Baptista e Julieta Jersalinsk

Episódio #313 - Filtros de fotos em redes sociais geram problemas de autoimagem? do Podcast @naruhodo

Texto nytimes - https://www.nytimes.com/2022/02/18/health/girls-eating-disorders-pandemic.html

Texto sobre a classe média brasileira - https://medium.com/startup-da-real/a-classe-m%C3%A9dia-%C3%A9-um-jogo-de-autoestima-ff96ac1dd967