PODCAST aula 174 - Harmonizações clássicas - Prof. Marcelo Vargas
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Sobre este título
Aprender sobre harmonização é um convite a uma fascinante viagem cultural e histórica. A arte de combinar vinhos com alimentos é uma tradição com muitos sabores e nuances… Por que será que Chablis leve é a escolha perfeita para acompanhar ostras frescas?
OUÇA E APRENDA: as paridades mais famosas do mundo! Não perca a oportunidade de saber como transformar refeições em extraordinárias experiências. Será uma jornada de descobertas culinárias e de prazeres sensoriais.
VINHO DEGUSTADO:
Catherine & Claude Maréchal Savigny Les Beaune "Vielles Vignes" 2018
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