Do grão à xícara, o café é uma verdadeira aula de química – e de prazer sensorial! Neste episódio do Papo de Química, a gente explora os bastidores da bebida mais consumida do mundo (depois da água).
⠀Você vai descobrir:
• A química por trás do aroma e do sabor do café
• O que é um “Café Especial” e como ele é avaliado
• Como diferentes métodos de preparo influenciam na saúde
• Os benefícios (e os riscos) do consumo de cafeína
• Dicas práticas para encontrar o método ideal para o seu perfil
⠀Com um papo leve, informativo e perfumado, a gente traduz a ciência do café de forma acessível e divertida.
Prepare sua xícara, dê o play e venha descobrir o lado bom – e o lado amargo – dessa paixão mundial.

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EQUIPE TÉCNICA

Roteiro: Edson Souza

Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda Barros, Priscila Amorim

Edição e Montagem: Edson Souza

Pesquisa : Sofia Gonzaga e Adélio Barbosa

Você já se perguntou como os gases se comportam quando tudo muda ao mesmo tempo — pressão, volume, temperatura? No episódio de hoje, nossos hosts Edson Souza, Mafê e Priscila Amorim te levam para uma jornada química (e nada gasosa!) pelo universo dos gases ideais.

Descubra:
✔️ A poderosa equação de Clapeyron (PV = nRT)

✔️ Como calcular massa, volume, densidade e até massa molar de um gás

✔️ O que muda entre CNTP e STP

✔️ As leis de Avogadro, Dalton, Amagat e Graham, explicadas de forma clara e prática
✔️ E claro, os limites do modelo ideal e como a equação de van der Waals entra em cena quando a teoria precisa de ajustes.

É ciência com bom humor, exemplos práticos e aquele toque do Papo de Química de tornar tudo mais simples!

Ouça agora e compartilhe com quem ainda acha que “química é só decoreba”!

Acesse também: www.papodequimica.com (na aba “blog”) para baixar o texto do episódio E uma lista de exercícios comentada. Avalia a gente na sua plataforma favorita e compartilha com aquele amigo que tá sofrendo com química. Bora aumentar essa podosfera!

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Roteiro: Edson Souza

Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

Edição e Montagem: Edson Souza

Os gases estão em toda parte — no ar que respiramos, nos balões de festa, nos pneus dos carros e até nos processosindustriais mais complexos. Mas como eles se comportam? Quais leis regem suas transformações? Neste episódio do Papo de Química, Edson Souza, Mafê e Priscila conduzem você por uma jornada completa pelo Estudo dos Gases. Vamos explorar:

· As variáveis de estado (P, V, T, n);

· As transformações isotérmica, isobárica e isocórica, com exemplos práticos e exercícios resolvidos;

· A equação geral dos gases

Prepare-se para decifrar o código invisível dos gases em uma conversa leve, dinâmica e cheia de aplicações do cotidiano. Respire fundo e vem com a gente nessaviagem pela química do ar!

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Roteiro: Edson Souza

Gravação:Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

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