Perlas del mezcal: saberes entre burbujas
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Perlas del mezcal: saberes entre burbujas
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Sobre este áudio
Cápsula informativa realizada por la Dra. Reyna Ojeda López del Instituto Tecnológico del Valle de Etla, TecNM y la Dra. Lucero González Sebastián del Departamento de Química, UAM-I. Voz: Frida Neri. Producción: Sección de recursos audiovisuales.
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