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Sobre este áudio

 Patrícia Ferraz, editora do Paladar, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.2025 Estadão Comida e Vinho
Episódios
  • Por Aí Piu Menu de Outono

    Por Aí Piu Menu de Outono
    May 15 2025

    O menu de outono do restaurante Piu j´[a está em cartaz. São cinco novidades, além dos pratos regulares do cardápio. Para começar, tem uma tartelette de massa filo, com carne cruda e zabaione de alho negro.

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  • Por Aí Holy Burguer Novo

    Por Aí Holy Burguer Novo
    May 15 2025

    A hamburgueria Holy Burger, em Santa Cecília, não é para qualquer um. É para quem encara as filas. O hambúrguer ali é maravilhoso, o lugar é pequeno e as filas são inevitáveis. para completar, a hamburgueria só abria à noite.

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  • Por Aí Padaria Mirá

    Por Aí Padaria Mirá
    May 15 2025

    Abriu em pinheiros uma padaria muito diferente. tudo bem bom, mas inesperado. É a Mirá, uma padaria artesanal, orgânica e autoral, isso quer dizer que o padeiro dono da casa faz questão de inventar. nos mínimos detalhes.

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    2 minutos

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