Joshua Specht
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Red Meat Republic
- A Hoof-to-Table History of How Beef Changed America
- De: Joshua Specht
- Narrado por: John Chancer
- Duração: 9 horas e 28 minutos
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In this audiobook, John Chancer narrates the story of how beef conquered America and gave rise to the modern industrial food complex By the late nineteenth century, Americans rich and poor had come to expect high-quality fresh beef with almost every meal. Beef production in the United States had...
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Red Meat Republic
- A Hoof-to-Table History of How Beef Changed America
- Narrado por: John Chancer
- Duração: 9 horas e 28 minutos
- Data de lançamento: 07/05/2019
- Idioma: Inglês
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