Quase 270 quilos de alimentos foram apreendidos em fábrica de doces com lojas em shoppings de Porto Alegre no dia 28/05/2025. O motivo? Produtos vencidos e impróprios para consumo por conservação em temperatura inadequada, embalagem danificada, falta de informações básicas nos rótulos, entre outros.

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Vistoria conjunta apreende mais de 260 kg de alimentos irregulares em shoppings da Capital | Prefeitura de Porto Alegre

Comida Sem Filtro #30 - Sem açúcar, puro amido. - Dr Souto

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"Dance of the Sugar Plum Fairy"

Kevin MacLeod (incompetech.com)

Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/⁠⁠

“Food noise”. Em tradução literal, o “ruído da comida”. É uma expressão que tem sido cada vez mais usada na literatura para explicar o fenômeno dos pensamentos intrusivos sobre comida. E parte de uma analogia muito boa.

Imagine que você está em um local com muito ruído – pessoas conversando alto, por exemplo. Você tenta ignorar, mas não consegue.

O volume do food noise não é igual para todos!

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Leia a postagem sobre food noise na área de membros do blog

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Depois do pão 100% nutrição e do pão 5 zeros, chegou a vez do 100% natural.

A indústria não perde tempo criando nomes bonitos, mas desprovidos de significado.

Neste episódio, falamos sobre um pão que parece ser uma boa escolha, também sobre formas disfarçadas de adicionar nitritos nos embutidos e açúcar no leite de aveia, e desvendamos a estratégia publicitária que se aproveita da falácia naturalista para confundir o consumidor que se preocupa com a saúde.

Links relacionados:

Pão Natural

Especial pães low carb

Nude - Leite de Aveia - análise do rótulo

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