Episódios

  • #357 – Popote : De 150K€ à 10M€ : la méthode pour grandir dans un marché en recul
    Oct 3 2025

    Il y a des secteurs où personne n’a envie de mettre les pieds. Trop risqués, trop bouchés, trop en recul. L’alimentation infantile coche toutes les cases : natalité en chute libre, rayons saturés, concurrence installée depuis des décennies. C’est pourtant là que Popote a décidé de se lancer en 2017.

    Huit ans plus tard, Laurent Kretz reçoit Tiphaine Beguinot, directrice générale de la marque, qui s’est finalement imposée comme un acteur majeur du baby food en France. Avec plus de 4 000 points de vente, l’entreprise affiche une trajectoire ascendante, passant de quelques milliers à 7 M€ de chiffre d’affaires en 2024, avec un objectif fixé à 10 M€ cette année.

    Dans cet épisode :

    00:00:01 – Introduction & rencontre avec Tiphaine Beguinot

    00:03:16 – Le lancement de Popote & les défis d’un marché dominé par les géants

    00:06:31 – Concurrence indirecte : fait maison & évolution des modes de consommation

    00:11:06 – Histoire familiale & premiers projets entrepreneuriaux

    00:23:14 – Branding & positionnement : de l’image trop “léchée” à plus d’authenticité

    00:24:50 – Croissance : du DTC au B2B (Naturalia, Biocoop, pharmacies) & refus de la GMS

    00:42:51 – Stratégie prix & produit : positionnement premium, bundles & diversification

    00:51:18 – E-commerce & tech : passage à Shopify, abonnement, arbitrages & perspectives

    Et quelques dernières infos à vous partager :

    Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !

    Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !

    Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict

    Le Panier est un podcast produit par Cosa, du label Orso Media.

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Exibir mais Exibir menos
    1 hora e 10 minutos
  • #Hors-série Email Club & WAX : WhatsApp & e-mail, des flows et campagnes ultra-rentables
    Sep 26 2025

    Laurent Kretz reçoit Guillaume Escolier, cofondateur de WAX, et Thomas Pedegaye, fondateur d’Email Club. Dans cet épisode sponsorisé, ils délivrent un mode d’emploi pour exploiter au mieux deux canaux CRM complémentaires : l’e-mail et WhatsApp.

    Alors qu’Email Club s’impose sur le premier canal de CRM, un nouvel outil arrive, WAX, et se voit être un levier complémentaire à ce dernier. Pour cause, une stratégie pragmatique qui a pour objectif de capter les opt-ins et installer des flows qui soutiennent le parcours client. En résultat : une ouverture de 90% dans les 6 premières minutes de lecture, et jusqu’à 20% de récupération sur les paniers abandonnés.

    Dans cet épisode :
    00:00:00 – Introduction
    00:05:49 – Pourquoi faire des campagnes WhatsApp ?
    00:09:26 – Crash test Black Friday 2023 & ROAS record.
    00:14:33 – WhatsApp : cibler les 20% qui génèrent 60 à 75% du CA.
    00:17:10 – Collecte d’opt-ins : pop-up mail à WhatsApp.
    00:20:03 – Comprendre le Quality score Meta & ses limites.
    00:24:07 – Checkout : tracking, expérience client & conversion.
    00:28:15 – Le plan de chauffe WhatsApp en 30 jours.
    00:34:35 – Back-in-stock & panier abandonné : récupérer jusqu’à 20% de ventes en plus.
    00:38:53 – Post-achat WhatsApp : upsell et abonnement.
    00:45:54 – Campagnes WhatsApp : early access, co-création.

    Pour télécharger le guide EmailClub + Wax + Le Panier, laissez-nous votre email dans ce formulaire et on vous l’envoie de suite !

    Et quelques dernières infos à vous partager :
    Suivez Le Panier sur Instagram lepanier.podcast !

    Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !
    Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict
    Le Panier est un podcast produit par Cosa, du label Orso Media.

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Exibir mais Exibir menos
    50 minutos
  • #356 - Catch-up Stores et Rideaux : scaler en sur-mesure sans sacrifier l’expérience client
    Sep 19 2025

    Laurent Kretz reçoit Stéphane Berretti, fondateur de Stores et Rideaux et du groupe AG Clair, déjà passé dans Le Panier en mars 2021 puis en décembre 2022. Cette PME devenue acteur industriel s’impose comme une référence du sur-mesure “à prix juste”, grâce à un modèle de vente directe et une production intégrée.

    En deux ans, l’entreprise a encore accéléré : croissance à deux chiffres dans un marché pourtant ralenti, refonte e-commerce en 2023 pour assumer la complexité du sur-mesure, et une stratégie claire côté expérience client. Ici, pas de chatbot en première ligne mais un SAV humain. L’innovation ne se limite pas au produit : livraison en point relais malgré les contraintes de volume, 20% des commandes en “guest checkout”, 40% de récurrence… autant de choix qui traduisent une compréhension des différents cas clients.

    Dans cet épisode :
    00:00:00 – Introduction
    00:06:45 – Nouveaux relais de croissance et lancement de nouveaux produits
    00:18:49 – Passer du produit à l’offre : têtes de lit & tapisserie
    00:24:40 – Produits sur-mesure, personnalisation & goût client
    00:30:04 – Commande sans compte client & gestion des garanties
    00:36:36 – Refonte e-commerce 2023 : pourquoi rester en full sur-mesure
    00:43:42 – Investir même si c’est dur : +1 600 m² d’atelier
    00:49:12 – Conjuguer industrialisation et relation client dans le sur-mesure
    00:55:30 – Fidélité et exigence : la relation avec les fournisseurs

    Et quelques dernières infos à vous partager :

    Suivez Le Panier sur Instagram lepanier.podcast !

    Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !

    Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict
    Le Panier est un podcast produit par Cosa, du label Orso Media.

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Exibir mais Exibir menos
    1 hora
  • #Hors-série Depict AI : Comment Soeur a boosté sa croissance et sa conversion avec l’IA
    Sep 9 2025

    Laurent Kretz reçoit Léa Moraly, Directrice e-commerce de Soeur, une marque de prêt-à-porter, et Charles Binet, Directeur Produit & Design chez Depict AI, outil avancé et visuel de e-merchandising, partenaire de cet épisode.

    Comment passer d’un e-commerce “manuel” à un e-merchandising intelligent, visuel et automatisé grâce à l’IA ? Léa partage les coulisses de la transformation digitale de Soeur : refonte continue du site, optimisation de la page produit, gestion pointue de l’image de marque et accélération à l’international.

    Avec Charles, ils dévoilent comment Depict AI a permis à Soeur d’augmenter la flexibilité sur Shopify et d’analyser la performance produit en temps réel.

    Dans cet épisode :

    • 00:00:00 : Introduction
    • 00:06:17 : Expansion retail et internationalisation de Soeur
    • 00:09:34 : L’outil Depict, gain de temps et flexibilité pour les équipes
    • 00:18:30 : Intégration Depict sur un site Shopify custom
    • 00:26:13 : L’apport de l’IA dans Depict, score produit et merchandising
    • 00:36:17 : International, challenges techniques et organisation du stock
    • 00:44:33 : Gestion unifiée du stock, projet OMS et Ship-from-Store
    • 00:49:35 : La culture photo chez Soeur, l’importance des assets visuels
    • 00:55:48 : GPT Search, plateforme de recherche IA pour e-commerce


    Et quelques dernières infos à vous partager :

    Suivez Le Panier sur Instagram lepanier.podcast !

    Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !

    Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict
    Le Panier est un podcast produit par Cosa, du label Orso Media.

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Exibir mais Exibir menos
    1 hora e 3 minutos
  • #355 - ManoMano : Marketplace, IA et circularité, les clés d’innovation d’une licorne française
    Sep 5 2025

    Laurent Kretz reçoit Philippe de Chanville, fondateur de ManoMano, leader européen du bricolage et jardinage en ligne.

    Ils reviennent sur la dimension européenne de l’entreprise. Philippe partage sa vision d’une marketplace agile et humaine, fondée sur la culture d’entreprise et l’impact opérationnel de l’IA sur les métiers du conseil.

    Dans cet épisode :
    00:01:34 – Introduction

    00:06:30 – Genèse et premier modèle place de marché

    00:12:21 – Evolution du comportement client

    00:18:00 – Engagement sur la circularité et reconditionnement

    00:23:56 – L’importance stratégique de la data et ses équipes

    00:29:05 – Algorithmes de recommandation et gestion des catalogues produits

    00:34:52 – Virage B2B : changements profonds en offre et services

    00:41:07 – Impact de l’IA sur le conseil client et expérience utilisateur

    00:47:46 – Approche multi-pays et dimension européenne du business

    00:56:11 – Culture d’entreprise et valeurs au cœur de la croissance

    Et quelques dernières infos à vous partager :

    Suivez Le Panier sur Instagram lepanier.podcast !

    Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !

    Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict
    Le Panier est un podcast produit par Cosa, du label Orso Media.

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Exibir mais Exibir menos
    1 hora
  • #354 – Poiscaille : La plus grande poissonnerie de France est un e-commerce : responsable et rentable
    Aug 29 2025

    Laurent Kretz reçoit Charles Guirriec, fondateur de Poiscaille, la version marine du panier de légumes. Depuis 2015, Poiscaille livre des milliers de foyers chaque semaine avec des poissons et coquillages durables, frais et en direct des pêcheurs français.

    Charles raconte les débuts au cul du camion et le défi logistique de livrer 1900 points relais. Il revient sur le rôle clé des relations presse et le plan de sauvetage qui lui a permis de passer de 19 000 à 27 000 abonnés en seulement trois mois.

    Dans cet épisode :
    00:00:00 – Introduction
    00:06:00 – Des débuts artisanaux et la première version du site
    00:14:00 – Construire une supply chain de produits frais
    00:20:00 – Logistique et points relais : comment ça marche ?
    00:30:00 – Organisation avec les pêcheurs partenaires
    00:40:00 – Evolution de l’offre et du panier
    00:54:00 – Croissance, plan de sauvetage et résilience
    01:01:00 – Relations presse et acquisition organique
    01:08:00 – Vision de l’avenir de Poiscaille

    Et quelques dernières infos à vous partager :

    Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !

    Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !

    Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict
    Le Panier est un podcast produit par Cosa, du label Orso Media.

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Exibir mais Exibir menos
    1 hora e 10 minutos
  • #353 – Campsider  : 6M€ de volume d’affaires et l’obsession de la rentabilité : retour sur l’ascension d’une marketplace
    Aug 22 2025

    Dans cet épisode, Laurent Kretz reçoit Thomas Gounot, cofondateur de Campsider pour explorer les coulisses de la première marketplace d’équipements de sport outdoor d’occasion.

    Ils reviennent sur l’apprentissage du modèle, la structuration autour de la supply et la bascule du C2C vers le B2C. Thomas aborde également les sujets de la croissance européenne et l’automatisation grâce à l’IA pour enrichir les fiches produits, le tout avec une seule obsession : la rentabilité.


    Dans cet épisode :
    00:00:00 – Introduction et genèse de Campsider
    00:07:00 – Le marché de la seconde main outdoor et les verticales clés
    00:14:00 – Passage du C2C au B2C : arbitrages et marges
    00:21:00 – Gestion et sélection de la supply, catalogue intelligent
    00:28:00 – Focus produit : IA, ranking, modération et conversion
    00:35:00 – Optimisation du stock, partenaires et data
    00:42:00 – Pricing dynamique, négociation et modules de vente
    00:49:00 – CRO, outils, assurance et accessoires
    00:56:00 – Internationalisation, ambitions et équilibre croissance/rentabilité
    01:03:00 – Conseils clés et perspectives

    Et quelques dernières infos à vous partager :

    Suivez Le Panier sur Instagram lepanier.podcast !

    Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !

    Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict
    Le Panier est un podcast produit par Cosa, du label Orso Media.

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Exibir mais Exibir menos
    1 hora e 15 minutos
  • [REDIFF] - AllTricks : d'un garage au board de Décathlon - l’incroyable aventure à 220M de CA
    Aug 15 2025
    L'épisode que vous allez écouter est une rediffusion d’un épisode initialement sorti le 29 novembre 2024. “La marketplace permet d’aller chercher des marques qui ne pourraient pas travailler avec nous autrement parce qu’elles maîtrisent le contact avec le client, le pricing et l’univers de leur fiche produit”. Laurent Kretz reçoit Gary Anssens, fondateur et ex-CEO d’AllTricks, la maison des marques au service du sport et de la mobilité. Lancée en 2008, l’entreprise a connu une énorme croissance, notamment en rachetant d’autres acteurs de son écosystème et en lançant sa propre marketplace. Gary nous explique également l’intégration de Decathlon à ses opérations, après une entrée au capital en 2019 et une reprise totale depuis 2024. Ensemble, ils parlent également omnicanal (avec l’ouverture de 9 boutiques, retail media et équilibre pro/perso.Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :00:00:00 - Intro00:04:55 - Découvrir le business digital dans un lit d’hôpital ;00:13:25 - Se lancer en misant sur des petites marques qui veulent grandir avec toi ;00:28:30 - Faire de la croissance externe en achetant le leader du C2C dans son secteur ; 00:46:50 - Proposer des services de logistique pour attirer les marques sur son catalogue ; 00:59:00 - S’assoir sur des opportunités business pour préserver son univers et sa spécificité ; 01:04:50 - Faire du retail media pour capter de la data et aiguiller ses opérations ; 01:19:10 - Ouvrir des boutiques là où sa marque est forte en ligne pour renforcer l’e-commerce et apporter plus de services ; 01:28:15 - Quitter le poste de CEO pour retrouver un équilibre pro/perso et se concentrer sur l’opérationnel. Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :Catch-up #1 : Shapeheart - CA x 4 et 1500 nouveaux points de vente en 8 mois#248 - Gaya Bike : Innover intelligemment dans le vélo électrique et faire 4M€ de CA en 1 anCatch-Up #15 - Jonak : Mettre en place un commerce unifié en restant droit dans ses bottes, avec Lisa NakamL’épisode de Gary chez GDIYLa marque de vélo électrique CowboyDecathlon PulseEt quelques dernières infos à vous partager : Suivez Le Panier sur Instagram lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur leanier.io pour cartonner en e-comm ! Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictLe Panier est un podcast produit par CosaVostra, du label Orso Media.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
    Exibir mais Exibir menos
    1 hora e 35 minutos