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A revolução da cerveja artesanal
- Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo
- De: Steve Hindy, Amauri Gonzo
- Narrado por: Steve Hindy Paulo
- Duração: 12 horas e 30 minutos
- Íntegra
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Nos últimos cinquenta anos, o consumo de cerveja artesanal passou por um crescimento gigantesco. Nas décadas de 1960 e 1970, alguns iconoclastas criaram a base para a revolução das cervejas artesanais, em defesa de uma cerveja forte, saborosa, com 100% de malte, que desafiava a lager leve das marcas tradicionais. Juntos, os cervejeiros que seguiram seus passos mudariam o modo como as pessoas pensam e bebem cerveja. Esses novos fabricantes restabeleceram a bebida em seu devido lugar, ou seja, como um produto de fabricação local, que diz algo sobre sua cidade e região. Hoje existem mais de 2.
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A revolução da cerveja artesanal
- Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo
- Narrado por: Steve Hindy Paulo
- Duração: 12 horas e 30 minutos
- Data de lançamento: 27/03/2025
- Idioma: Português
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