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Toda comida tem uma história e outros ensaios da gastronomia
- De: Joana Monteleone
- Narrado por: Joana Monteleone Julia
- Duração: 2 horas e 15 minutos
- Íntegra
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Diversos ensaios, todos contados com o gozo de uma historiadora que, nesse momento, não está fazendo História (aquela com H maiúsculo), mas contando histórias. O livro, indicado para leitores de qualquer idade, mostra o quanto cada refeição que fazemos está cheia de história para contar, e nos contar. Por exemplo, quem sabia que os soldados que desembarcaram na Normandia no dia D levavam, além de armas, chocolate? Quem não se surpreenderá ao saber que Balzac deve toda sua literatura ao café?
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Toda comida tem uma história e outros ensaios da gastronomia
- Narrado por: Joana Monteleone Julia
- Duração: 2 horas e 15 minutos
- Data de lançamento: 01/04/2025
- Idioma: Português
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