Episódios

  • 121 - Gestão de indicadores e processos
    Dec 11 2025

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    Em mais um episódio da Série Nutricionistas, conversei com João Paulo Bastos (@johnny.bastos) sobre como maximizar o trabalho do nutricionista por meio da gestão de indicadores e processos. Quais os indicadores mais importantes para se gerenciar em uma operação de confinamento? Esse gerenciamento pode ser feito a distância? Que tipo de processos os nutricionistas devem se atentar para que a nutrição seja feita conforme recomendado? Encontre essas e outras respostas neste episódio do Canal de Rumenologia. Imperdível.


    Disponível também em áudio e em vídeo no YouTube. Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.


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    1 hora e 18 minutos
  • 120 - Grãos reidratados
    Dec 3 2025

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    Neste episódio da Série Nutricionistas, conversei com Antonio Ignácio dos Santos Júnior, o famoso Toninho (az.pecuaria@gmail.com), sobre o processo de reidratar os grãos de milho e sorgo. Também discorremos sobre como esses produtos entram nas dietas de bovinos confinados. No final ainda falamos sobre snaplage e a diferença deste para os grãos reidratados. Episódio altamente técnico, do jeito que os ouvintes do Rumenologia adoram.


    Disponível também em áudio e em vídeo no YouTube.


    Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.


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    1 hora e 11 minutos
  • 119 - De Nutricionista a confinador
    Nov 26 2025

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    Em mais um episódio da Série Nutricionistas, conversei com Neto Sartor (@maximusagronegocio) sobre a transição de nutricionista para confinador e pecuarista. Obviamente que falamos de nutrição e boi, mas também sobre o negócio em si do confinamento, e como ter controle de estoque para terminar quase 100 mil bois no ano. Como conhecedor dos dois lados, Neto também discorreu sobre o que um nutricionista precisa ter hoje para atender qualquer confinamento.


    Episódio imperdível no Canal de Rumenologia. Disponível também em áudio e em vídeo no YouTube. Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.

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    1 hora e 16 minutos
  • 118 - Nutrição vs. Estresse térmico
    Nov 13 2025

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    Neste episódio da Série Nutricionistas conversei com Rodrigo Pacheco (@pachecozoo), sobre os efeitos do estresse térmico sobre a produtividade de bovinos de corte. Sombra de fato funciona para aumento de produtividade ou é apenas item de bem-estar animal? O Nelore é resistente ao calor, e não entra em estresse térmico, pela sua rusticidade? Quais estratégias nutricionais estão disponíveis no mercado brasileiro para amenizar o estresse térmico? Conheça a resposta para essas e outras perguntas neste episódio do Canal de Rumenologia. Imperdível.


    Episódio disponível também em áudio e em vídeo no YouTube. Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.


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    1 hora e 12 minutos
  • 117 - Rotina do nutricionista
    Nov 5 2025

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    Em mais um episódio da Série Nutricionistas no Canal de Rumenologia, conversei com Hugo Cunha (@hugocunha.dsm), veterinário e nutricionista da DSM-Firmenich sobre como deve ser a rotina do nutricionista de bovinos confinados. Falamos sobre os pontos principais que todo nutricionista deve verificar em cada visita aos clientes, bem como sobre os desafios de implementar determinadas rotinas. Hugo também apresentou os dados do censo mais recente de confinamento realizado pela equipe da DSM-Firmenich. Episódio extremamente técnico, do jeito que nossa audiência adora.


    Episódio disponível também em áudio e em vídeo no YouTube. Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.


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    1 hora e 12 minutos
  • 116 - Gestão de grandes confinamentos
    Oct 29 2025

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    Na abertura da Série Nutricionistas no Canal de Rumenologia, conversei com César Borges (@cesborges), zootecnista e diretor de Real Beef, sobre como se fazer gestão de grandes operações de confinamento.

    Falamos sobre os principais desafios dos grandes confinamentos, assim como dos índices mais importantes que devem ser verificados para a operação ser bem sucedida.

    Por fim, discorremos sobre o erro que não pode ser cometido em um confinamento de grande porte. Sabe qual é? Você vai ter que assistir o episódio para descobrir. Está imperdível.


    Episódio disponível também em áudio no Deezer e Amazon Music. Maiores informações no @danilomillen e @rumenologia no Instagram.


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    1 hora e 6 minutos
  • 115 - Produção de ATP
    Jun 25 2025

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    A bioquímica ruminal é diferente da convencional — e entender isso é essencial para quem atua com produção animal!


    No episódio 115, você vai aprender:

    - Por que o rúmen só gera ATP pela via glicolítica

    - Como os ácidos graxos (acetato, butirato e propionato) afetam essa produção

    - A relação entre metano, perda de carbono e rendimento energético

    - Como o pH ruminal e aditivos mudam tudo isso


    Um episódio indispensável para quem quer formular dietas mais eficientes e sustentáveis.

    Assista agora e aprofunde seu conhecimento!


    Episódio disponível também em vídeo e áudio no YouTube.

    Maiores informações: rumenologia.com.br e no @rumenologia e @danilomillen no Instagram.

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    31 minutos
  • 114 - Micotoxinas: prejuízos silenciosos na pecuária de corte
    Jun 11 2025

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    Neste episódio, recebo o Dr. Luiz Fernando Costa e Silva (@lfcostasilva) — zootecnista e especialista no tema — para mergulharmos no universo das micotoxinas, que causam prejuízos silenciosos na pecuária de corte e afetam a saúde e o desempenho dos ruminantes.

    Você vai descobrir:

    - O que são micotoxinas e de onde elas vêm (do campo à pós-colheita)

    - Como impactam diretamente a produtividade e o bem-estar animal

    - Quais estratégias de manejo adotar

    - O papel dos adsorventes na prevenção e no controle desses compostos


    Não deixe que prejuízos silenciosos comprometam o seu sistema de produção.


    Episódio disponível também em vídeo e áudio no YouTube. Maiores informações: rumenologia.com.br e no @rumenologia e @danilomillen no Instagram.

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    55 minutos